2013年5月、千葉県八千代市に新たな風をもたらすようにオープンした「Patisserie La siest（パティスリーラ・シエスト）」。このケーキショップは、スイーツ愛好家や地元の人々から絶大な支持を受けている名店です。
店頭に足を運ぶと、眼前には数多くのケーキと焼き菓子が並び、それぞれの商品が職人技と情熱を感じさせる仕上がりとなっています。家族連れのお客様やカップル、友人同士といった多様な顧客で賑わっており、特に生クリームをたっぷり使用したケーキやロールケーキは絶大な人気を誇っています。その理由として、北海道産の上質な生クリームを使用し、一つ一つ心を込めて手作りすることで、他にはない深い味わいと滑らかな舌触りが特徴です。
店主は東京製菓学校の名門を卒業後、国内はもちろんのこと、海外の名店、特にフランスの伝統あるパティスリーでの修業を積み重ね、その豊富な経験と技術を持って自らの店を持つことを決意しました。その情熱と経験は、店内の商品一つ一つに反映されています。
デコレーションケーキは見た目も美しく、お子さまから大人まで幅広い層に楽しんでいただけます。
また、お酒を控える方にも配慮したやさしい味わいのケーキが提供されており、どなたでも満足していただけるラインナップとなっています。すべての商品は機械に頼らず、細部まで手作りにこだわっており、その手間ひまが味わいに変わっています。
特筆すべきは、「高津姫クッキー」。地元の高比咩神社で八千代ふるさと産品として認定されたこのクッキーは、濃厚で風味豊かなバターを贅沢に使用。サクサクとした食感とバターの香りが絶妙にマッチした、お土産やプレゼントにも最適な一品として多くの人々に愛されています。
その他の焼き菓子も、選び抜かれた食材を使用し、職人の技でやさしい味わいに仕上げられています。季節ごとに変わる商品もあり、旬の素材を最大限に活かしたスイーツは、訪れるたびに新しい驚きと喜びを提供してくれます。
「Patisserie La Siest」は、単なるケーキショップを超え、心温まるスイーツと焼き菓子で、訪れる人々に特別な時間と喜びを提供し続けています。
《Patisserie La siest （パティスリーラ・シエスト）の詳細》
■住所: 千葉県八千代市緑が丘3丁目7-4
■TEL: 047-458-3829
■営業時間: 11:00～18:00
■店休日: 水曜日
■公式サイトURL: https://www.lasieste.jp